Restaurant

Bruschette

Bruschetta Ligure

6.90 €

(tomate, mozzarella, pesto, crevettes)

Bruschetta Mergellina

4.50 €

(pomodoro, mozzarella, pomodori semi secchi, basilico, olio evo)

Bruschetta Ortolana

6.50 €

(tomate, mozzarella, poivrons, champignons, aubergines)

Bruschetta Romana

5.90 €

(tomate, mozzarella, anchois)

Bruschetta Zola

6.90 €

(mozzarella, gorgonzola, speck, sauce aux noix)

Bruschetta Golosa

6.70 €

(tomate, mozzarella, pancetta, sauce d’hartichaut)

Entrées

Moules á la tarantina

11.50 €

(moules, ail, tomates, cerises, piment, persil)

Viande de veau salée

12.00 €

(veau, roquette, tomates cerises, écailles de parmesan, sauce à la citronnette)

Carpaccio de thon fumé

12.00 €

(thon fumé, sauce citronette, câpres, olives)

Carpaccio de espadon fumé

13.50 €

(espadon fumé, tomates semi-sechées, sauce guacamole, huile d’olive extra)

Aubergines à la parmesane

9.50 €

(recette authentique)

Salades

Burratina

12.00 €

(roquette, tomates cerises, burrata)

Cesar

12.00 €

(salade, poulet à la planche, écailles de parmesan, sauce caesar)

Caprese

10.00 €

(mozzarella, tomate, origan)

Primers plats

Scialatielli vongole e bottarga

15.00 €

(palourdes, ail, vin blanc, huile, persil, poutargue)

Garganelli alla carbonara di mare

15.00 €

(espadon croustillant, pesto d’agrumes, arômes, persil, huile extra)

Macheroni al ferretto poulpe et nduja

16.00 €

(tomate, arômes, poulpe, nduja, huile, persil)

Rascatiedd sobrasada et fromage Mahon

13.50 €

(sauce tomate, arômes, sobrasada, fromage de Minorque)

Pappardelle al ragù di cinghiale

16.50 €

(tomate, haché de légumes, viande de sanglier)

Ravioli spinaci e parmigiano

12.50 €

(beurre fondu, sauce de sauge, parmesan)

Scialatielli Mare & Monti

18.00 €

(crevettes, calamars, moules, palourdes, cèpes, tomates cerises, ail)

Pappardelle Tartufi & Speck

17.00 €

(truffe noire, cèpes, speck, parmesan)

Plats traditionnelles italiens

Lasagne alla Bolognese

12.00 €

(recette authentique)

Orecchiette alla lucana

14.50 €

(Moure, tomates semi-sechées, olives, brins de pipment, ail, persil)

Cacio e Pepe

14.00 €

(recette de la tradition avec pecorino romano)

Gricia

14.50 €

(pecorino romano, poivre, joue de porc)

Amatriciana

15.00 €

(joue de porc, pecorino romano, tomates pelées, poivre)

Carbonara

15.00 €

(oeufs, pecorino romano, joue de porc, poivre)

Pasta alla Norma

14.50 €

(tomate pelée, aubergine frite, ricotta salée, poivre, basilic)

Plats principaux

Tranchée de boeuf

18.50 €

(entrecôte de boeuf, roquette, écailles de parmesan, huile de olive extra vierge, sauce de vinaigre balsamique de modena)

Dorade à la mediterranée

17.50 €

(dorade, olives, ail, tomates cerises, pommes de terre, vin blanc, persil, arômes)

“Fritto misto” à la italiane

16.00 €

(calamars, crevettes)

Menu Enfant

Pàtes à la sauce tomate ou à la bolognaise

6.50 €

Escalope à la milanaise

7.50 €

Filet de poulet croustillant

7.00 €

Postres

Tiramisù

6.00 €

Panna Cotta

5.50 €

Crema Catalana

6.00 €

Glacé

5.00 €

Sorbet citron (vodka / prosecco)

6.50 €